Cosa c’è di più banale del riso con i gamberetti, dico io?

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Il riso con i gamberetti e le zucchine.

Zucchine non è stagione, perciò ci ho messo i piselli (sono lì da qualche parte che non si vedono), e ho usato il riso venere, che è tanto carino. Il tutto (tranne il riso) messo in padella con olio, il succo di mezzo limone, e una fettina di aglio tagliata sottile sottile che non  si vede, ma si sente. Il riso è stato lessato a parte e poi rimestato in padella con il resto per un minutino. Una volta fatta la fotina, gnam.

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